每天吃毛豆通常会导致肠胃气胀、加重痛风、肾损害、营养失衡等症状。
1、肠胃气胀:
大豆含有大量膳食纤维,适量食用有利于消化,但是长时间摄入过多的膳食纤维很容易引起肠胃气胀。
2、加重痛风:
大豆中嘌呤含量高。如果你长时间食用大豆,可能会导致尿酸水平升高,从而加剧痛风症状。
3、肾损害:
大豆含有大量蛋白质,长期食用可能导致肾功能损害。
4、营养失衡:
长期食用大豆会减少食物的摄入,导致营养失衡。如果不煮熟或油炸的话,毛豆也会引起反应。而尿毒症患者不能吃黄豆,否则会给脏器带来负担,加重病情。建议患者在日常生活中,应注意均衡饮食。