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没开的奶粉怎么存放

2022-09-01 15:42:1539健康网

没开封的奶粉一般可以放在避光阴凉处和通风干燥处等。

1、避光阴凉处:

光照也是影响奶粉新鲜度的重要因素,奶粉中某些营养素热稳定性较差,如维生素,在强光和高温下会长期分解变质,并以脂溶性或水溶性形式随脂肪或水流失,因此,为避免营养成分损失,未开封的奶粉可以放在室内避光阴凉处。

2、通风干燥:

潮湿环境容易导致奶粉结块和变质,婴儿吃后会影响身体健康。一般奶粉包装主要有罐装、袋装和盒装,虽然未开封的奶粉不易受潮,但不利于在潮湿环境中长期保存,尤其是铁罐奶粉在潮湿环境中容易生锈,而盒装奶粉更容易受潮和结块,一般不论是哪种包装奶粉,都需要放置在通风干燥的地方,以避免奶粉变质。患者应注意,开封后的奶粉不应存放在冰箱中,冰箱内外温差和湿度差别较大,容易导致奶粉潮解、结块和变质等。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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