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泡好的熟普洱茶隔夜能不能喝

2023-01-02 04:34:3739健康网

泡好的熟普洱茶隔夜一般不能喝。

过夜的普洱茶还含有茶多酚等成分,隔夜后容易氧化变性,不能满足抗氧化的健康需求。由于过夜普洱茶的储存时间相对较长,如果茶汤始终暴露在空气中,很容易滋生细菌和腐败微生物,从而可能使茶变质,不利于人体健康。此外,如果普洱茶长时间酿造,茶多酚等营养成分可能会被氧化。从营养和健康的角度来看,通常不可以喝隔夜的普洱茶。

建议患有胃溃疡、神经衰弱等疾病适量饮用普洱茶,避免加重病情。同时,普洱茶需随泡随饮,不要饮隔夜普洱茶。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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