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每天一个鸡蛋一杯豆浆有什么好处

2022-09-01 15:34:2739健康网

每天一个鸡蛋一杯豆浆具有提高机体免疫力、预防骨质疏松等功效。

1、提高机体免疫力:

因为豆浆和鸡蛋含有丰富的优质蛋白质,而优质蛋白质构成了体内许多免疫物质的原料,所以通过吃豆浆和鸡蛋来补充足够的优质蛋白质,可以提高机体免疫力。

2、预防骨质疏松:

因为豆浆中含有丰富的钙,并且钙磷比例合适,吸收率比较高,鸡蛋的蛋黄中含有丰富的维生素D,可以促进豆浆中钙的吸收,所以豆浆和鸡蛋对预防腰膝酸软和骨质疏松有非常重要的作用。建议多吃蛋白质丰富的食物,如鸡肉、牛肉等,饮食要注意营养均衡。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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