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隔夜的菌菇汤可以喝吗

2023-05-23 15:41:2939健康网

通常情况下,隔夜的菌菇汤不可以喝。

菌菇汤是一种传统的食品,主要是由菌菇、生姜、料酒等食材熬制而成的,其中含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种微量元素,适量饮用可以补充身体所需的营养物质,具有润肠通便、提高身体免疫力的作用。如果隔夜的菌菇汤没有喝完,通常不能再饮用,以免引起身体不适。

在日常生活中,要注意避免食用变质、腐败的食物,隔夜的菌菇汤比较容易出现变质、腐败的情况,因此不建议隔夜后再次食用。菌菇汤虽然营养丰富,但也不要食用过多,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适的症状。若误食隔夜的菌菇汤出现身体不适时,建议及时去医院就诊,避免症状加重。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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