全脂牛奶和高钙牛奶的区别在于钙的含量,高钙牛奶在纯牛奶的基础上增加了钙的含量,比纯牛奶高15%至20%。
全脂牛奶中的钙含量约为100毫克至120毫克,已被视为钙含量较高的食品,然而高钙牛奶中添加一些碳酸钙或乳酸钙,将钙含量增加到150毫克左右,这对人体补钙比较有帮助。全脂牛奶是新鲜牛奶通过科学的消毒和杀菌程序保留了牛奶的原始营养成分和脂肪,全脂牛奶的脂肪含量高,含有多种维生素等营养成分,具有镇静神经、美容养颜和促进发育等功效。
对乳糖不耐受的人群尽量不要喝牛奶,以免发生过敏反应,危害健康。