橙子连皮煮了可以吃吗

橙子一般可以连皮煮了吃。

橙子的果肉可以吃，而且橙子的皮也可以吃。橙皮中含有一定量的果胶和纤维，有助于胃肠蠕动，促进消化。橙子还含有大量的香精油，可以提神醒脑，净化空气。橙子可以在烹调后食用，但建议与果皮一起烹调，因为果皮含有止咳化痰成分，只有烹调后才会与果皮分离。煮熟的橙子虽然会损失一点营养成分，但是大部分的维生素C、纤维素、挥发油、微量元素等成分仍存在，营养价值仍相对较高，适量食用有利于人体健康。

建议饭前或空腹不要吃橙子，因为果肉含有有机酸，很容易刺激胃黏膜，引起胃痛。