黑米小米绿豆能一起煮粥吃吗

黑米小米绿豆可以一起煮粥吃。

黑米小米绿豆一起煮粥吃不会出现毒素反应，所以可以一起煮粥吃。黑米中的黄酮类化合物还具有预防血管破裂、抗氧化和止血的功能，有利于心脑血管系统的保健。小米具有健脾健胃、养阴养血、补肾清热解毒的功效，小米中富含色氨酸，可以有效提高脑部血清素浓度，促进褪黑素的形成，改善睡眠质量。绿豆糕中含有多种维生素和微量元素，可用于治疗高血压和预防动脉硬化或其他心脑血管疾病。

黑米富含膳食纤维，对于消化功能较弱的患者，过量食用，可能会引起胃肠炎。