牛奶加鸡蛋打散一起煮可以吗

牛奶加鸡蛋打散一起煮可以。

牛奶和鸡蛋一起吃，不仅口感好而且营养更加丰富。牛奶中除了富含蛋白质之外，还富含各种维生素和微量元素，可以满足人体的正常运行。鸡蛋含有蛋白质、卵黄素、维生素以及铁等多种维生素。从食材的角度看，牛奶和鸡蛋混合在一起煮没有问题，而且可以为人体提供更多的营养物质。鸡蛋和牛奶是两个对温度有不同要求的食品，必须把鸡蛋彻底煮熟，然后再吃。但牛奶一旦煮熟，里面的蛋白质就会流失，牛奶中的营养就不会被人体完全吸收。

建议患者不要在牛奶鸡蛋中加白糖，以免鸡蛋的营养成分被糖分阻碍影响吸收。