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奶粉能不能和米粉一起

2023-02-27 04:36:0139健康网

奶粉和米粉不能混合在一起。

因为在牛奶中添加米粉不利于婴儿学习吞咽,此外,奶粉和米粉的成分不同,酿造的水温要求也不同。冲泡奶粉的水温约为40度,而米粉需要高温开水,通常建议在60到70度左右。高温下酿造的奶粉会降低蛋白质的溶解度,导致凝块和挂壁,影响婴儿的吸收。奶粉和米粉混合在一起很容易导致酿造浓度过高,增加婴儿胃肠道的负担,引起腹胀、呕吐、便秘等消化问题,并影响补充食品的进一步添加。

不建议将奶粉和米粉一起喂养婴儿,可以在补充奶粉之间给婴儿添加米粉。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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