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米粉不能和奶粉一起吃吗

2023-05-01 04:36:1339健康网

米粉不能和奶粉一起吃。

米粉不能和奶粉在一起食用,主要是因为米粉和奶粉一起吃不利于婴儿学习吞咽。此外奶粉和米粉的成分不同,酿造的水温要求也不同。冲泡奶粉的水温约为40摄氏度,而米粉需要高温开水,一般建议在60至70摄氏度左右。高温下酿造的奶粉会降低蛋白质的溶解度,导致凝块和挂壁,影响婴儿的吸收。奶粉和米粉在一起吃,很容易导致酿造浓度过高。从而增加婴儿胃肠道的负担,引起腹胀、呕吐、便秘等消化问题,并影响补充食品的进一步添加,所以不建议米粉不能和奶粉一起吃。

需要注意冲奶粉时,奶粉的浓度不应过高或过低,如果过高,很容易导致婴儿结块、消化不良。如果奶粉的浓度过低,婴儿将容易饥饿。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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