鸭肉一般不是发物。
虽然鸭肉营养丰富,但属于一种凉性的肉类,发物主要指海鲜、牛羊肉或辛辣食物。鸭肉本身的性质比较温和,而且在一定程度上也有滋阴的功能,所以多吃鸭肉对补充自身蛋白质有很好的效果。对于体质湿热的人群,适当吃一些鸭肉一般比较好,但应该根据自己的体质来选择。此外鸭肉富含蛋白质,因此患有某些基础疾病,例如肾病等的患者应注意适量摄入蛋白质,因此宜多吃鸭肉。
经常腹泻的患者胃肠功能较弱,建议避免食用鸭肉,否则容易刺激胃肠道,从而引起或加重腹泻症状。
关于“发物”的问题不是很有科学证据,应该说只要没有过敏反应,吃了没有不良反应,这些东西可以少吃,只要控制好量即可。