不能吃发物的人可以吃猪肉、鸭肉和鸡肉等肉类,发物是指具有刺激性气味和温补作用的食物。
1、猪肉:
苦寒并且毒性小,其中富含蛋白质、锌和铁等营养成分,但不建议在平时多吃,以免可能会引起滑落肠道消化不良等症状。
2、鸭肉:
味甘凉,入脾、肺、胃经络,一般具有较好的健脾、益肺、益胃、改善脾胃和肺功能的功能。
3、鸡肉:
一般味甘滑,补肾,并且通常不属于发物。建议在日常生活中不要吃高温油炸的肉,因为油炸后的肉类,其中一般可能会产生出一些致癌物,从而可能会引起身体不适等症状。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。