复原乳酸奶喝了通常对身体无害,但通常不建议大量饮用。
复原乳是指将牛奶浓缩并干燥成浓缩乳或奶粉,然后加入适量的水,制成与原乳中的水和固体比例相当的乳液。一般来说,复原乳是用奶粉复原的乳。因此,一般不会对人体造成很大危害。然而,由于两次超高温处理后营养成分的损失,复原乳的营养价值不如低温保存的巴氏杀菌乳,也不如原料乳制成的常温乳,因此一般不建议大量饮用。如果想补充钙,可以多喝牛奶。牛奶是人体内钙的最佳来源,钙和磷的比例也非常合适,有利于钙的吸收。
建议在日常生活中,注意营养均衡。