胡萝卜煮粥越久越好吗

胡萝卜煮粥并不是越久越好，也要讲究适度。

研究显示，胡萝卜是一种营养丰富的健康蔬菜，具有多种功能。经常食用胡萝卜可以预防心脏病，癌症，贫血，视力下降，糖尿病等。但是，要想获得预防疾病和健康的效果，吃胡萝卜的方法就需要注意。胡萝卜中最重要的营养成分就是胡萝卜素，这是一种富含蛋白质的物质，人体不可能直接消化，只有将其切碎、煮熟、咀嚼，才能将其分解，从而将其分解，从而将其分解，让其被人类所吸收。其中胡萝卜素是一种在油中溶解的脂溶性物质，在水中不溶解。

建议孕妇不宜多吃胡萝卜，因为胡萝卜有闭经、抑制排卵等功效。对于有夜盲症、高血压、皮肤粗糙的人，可以适当的食用胡萝卜。