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鱼豆腐紫菜可以一起吃吗

2023-03-27 04:36:0239健康网

鱼、豆腐和紫菜一般可以一起吃。

鱼汤中蛋白质含量较高,能有效补充人体丰富的蛋白质,提高人体的免疫能力。也富含维生素A和维生素D,可以在骨骼代谢和视力方面发挥比较好的作用。豆腐富含钙,可预防和纠正骨质疏松症,通过补钙预防和治疗腰腿痛和腰膝酸痛。也富含蛋白质,补充蛋白质可提高机体免疫力和肌肉含量。紫菜富含胆碱、钙、铁和其他物质,可用于治疗贫血,促进骨骼和身体发育,并协助治疗水肿。也含有多糖能增强细胞免疫,增强机体免疫力,降低血清胆固醇含量。三者通常不会产生副作用,因此可以一起食用。

因为鱼富含嘌呤物质,建议痛风患者不应该吃,可能加重痛风病情。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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