麦苗粉的功效与作用一般有提高身体健康、消炎杀菌和预防肝损伤等,吃法一般有冲服等。
1、提高身体健康:
麦苗粉富含蛋白质、纤维素和多种矿物质,进食后,可以促进体内免疫细胞的合成,提高人体免疫力,抵抗病毒。
2、消炎杀菌:
具有一定的抗感染能力,富含胡萝卜素和强氧化剂,也具有抗炎杀菌作用,促进人体细胞修复。
3、预防肝损伤:
富含叶绿素和活性成分,用于净化血液,清除血液中的毒素和垃圾,降低转氨酶,麦苗粉中的微量元素和矿物质可以修复受损的肝细胞。大麦苗粉是一种营养丰富的食品,建议过敏的患者不要食用,否则会引起皮肤瘙痒和不适。