酸奶两天没放冰箱冷藏,还可以喝吗

酸奶两天没放冰箱冷藏，可能会过期或变质，不可以食用。

饮用过期或变质酸奶可能会引起症状，导致细菌性食物中毒或过量摄入其他有害物质。酸奶的保质期相对较短。过期或变质酸奶容易滋生细菌，如金黄色葡萄球菌和大肠杆菌。饮用后可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不良反应，导致细菌性食物中毒。过期酸奶的部分蛋白质已经变质，饮用后无法提供丰富的营养。一些变质的蛋白质会释放出胺、氨、苯酚、吲哚、硫化氢、甲烷、甲基吲哚等有害物质。组氨酸分解为组胺，也可能导致组胺中毒反应，如皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等。

如果喝了过期或变质的酸奶后有严重症状，建议及时去医院检查。