土豆和什么蔬菜一起吃最好

土豆和西红柿、辣椒、卷心菜、茄子搭配得很好。

如何用西红柿炒土豆，把土豆去皮，洗干净，切成丝。番茄去皮，洗净，切片。把油放进锅里，当油开始冒烟时，加入土豆丝，炸至金黄色。然后加入西红柿，炒红西红柿丝。最后，加入盐和葱，这样就可以做一盘西红柿和炸土豆。西红柿含有胡萝卜素和维生素A和C，具有祛斑、抗衰老、护肤等功效。而被称为地下苹果的土豆具有美容和抗衰老的神奇功效，土豆含有维生素、微量元素和大量钾。丰富的膳食纤维使人感到饱，这可以减少其他食物的摄入。

建议在日常生活中注意适当食用。