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南瓜为什么不能和土豆一起吃

2023-04-12 06:04:0639健康网

南瓜通常可以和土豆一起吃。

南瓜和土豆是日常蔬菜,没有研究表明一起吃会对人体产生有害的化学反应,也没有搭配的禁忌,所以可以同时吃。南瓜和土豆都含有丰富的营养,食用后能提供人体营养。南瓜和土豆主要含有碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质,可以补充人体营养。其中南瓜的维生素中含有丰富的胡萝卜素,可以作为补充人体胡萝卜素的食物来源。

建议适量吃南瓜和土豆有益健康,但吃多了容易导致消化不良、腹胀、恶心等不适。同时饮食上要注意荤素搭配,保证营养全面。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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