鸡蛋清和维生素b6有什么作用

鸡蛋清有补充营养、促进代谢、清热利咽等功效，维生素B6有治疗皮肤病、美发、预防癌症、治疗贫血等作用。

1、补充营养：

蛋清是鸡蛋中围绕蛋黄的透明液体部分，具有补充营养的作用。

2、促进代谢：

含蛋白质、维生素A、维生素B、钙、磷、铁等微量元素及各种营养素，能有效补充人体营养，维持人体正常新陈代谢和运作。

3、清热利咽：

质地甘润，清热解毒，可治疗痢疾、黄疸、疮疡毒、失音、红眼、烧伤等症状。

4、治疗皮肤病：

维生素B6可以抑制组胺，降低毛细血管和透明质酸的活性，从而治疗脂溢性皮炎等皮肤病。

5、美容：

维生素B6可以参与人体新陈代谢，通过血液循环防止脱发。

6、预防癌症：

维生素B6进入人体后会转化为辅酶，参与人体蛋白质代谢，增强人体免疫力，预防癌症。在平时生活中，注意饮食搭配，保持食物多样性，要避免熬夜，保证充足的睡眠，适当锻炼、增强体质，戒烟戒酒。