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吃了醋能喝酸奶吗

2023-03-19 04:37:1039健康网

吃了醋可以少量喝酸奶。

醋和酸奶是生活中常见的一种食物,吃完醋后可以少量喝酸奶,因为量少,刺激性小,不会对身体造成明显的伤害,还能补充身体所需要的营养。但如果吃完醋后不能大量喝酸奶,酸奶口感虽然酸,但是属于碱性食物,可能会起到中和的作用,影响身体吸收酸奶中的钙,导致钙流失,从而降低酸奶的营养价值。另外酸奶还具有润肠通便的功效,可以促进肠道蠕动,醋属于酸性物质,对胃肠道有刺激作用,两者搭配容易引起胃肠道刺激,出现腹痛、腹泻等症状,或者加重胃黏膜刺激,导致胃酸分泌过多,出现恶心、呕吐等症状。

建议患者最好是分开食用,吃完醋后要隔一段时间再喝酸奶。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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