泡了一年的青梅酒一般还能喝。
青梅酒的饮用时间通常为一年以上,但需要注意的是,在生产过程中,应注意消毒以免污染梅酒、影响风味,青梅酒一般可以保存1-3年。服用时注意不要被细菌污染,青梅酒可以刺激唾液腺分泌更多腮腺激素、促进新陈代谢、延缓衰老,使女性皮肤红润有光泽,使皮肤组织和血管趋于年轻。青梅酒中的大量多酚还可以抑制脂肪堆积,并在饮用时具有塑身减肥的作用。青梅酒中的儿茶酸能促进肠道蠕动,对便秘和腹泻有显著作用。
胃病、肠病患者不宜饮用青梅酒。