早上一般可以只吃豆浆和鸡蛋,但需要适量。
早上只吃豆浆和鸡蛋能有效促进胃肠蠕动,增加新陈代谢,尽快代谢排出体内垃圾,对便秘有极大地缓解作用。富含蛋白质、多种矿物质和维生素,可被人体有效吸收和利用,促进人体新陈代谢,提高人体免疫力。同时,补充人体所需钙,促进骨骼生长,预防骨质疏松。提供大脑所需的营养,促进脑细胞增殖,改善记忆,增强大脑和智力。还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能。
建议婴儿、消化功能弱、腹胀腹泻等人群不宜食用。同时,忌与红糖、鹌鹑蛋等一起食用。