哈密瓜中间的芯味道不好吃了还可能会上火。
哈密瓜具有清肺清热、止咳排尿、预防心血管疾病的功效。传统中医认为,哈密瓜性寒,味甘,能归经心胃。具有清肺清热、止咳、利尿的作用。秋季可作为咳嗽、干眼症和夜盲症的辅助治疗。现代研究发现,哈密瓜富含抗氧化剂,能抵抗体内产生的自由基,减少自由基过氧化损伤,达到延缓衰老的效果。哈密瓜富含膳食纤维,一方面可以促进肠道蠕动,另一方面可以通过吸收水分和肿胀软化粪便,从而起到排便作用。此外,哈密瓜本身具有利尿消肿的作用,因此可以达到减肥效果,哈密瓜富含膳食纤维,还可以降低血脂,提高血管弹性,预防心血管疾病。
减肥期间也可以吃哈密瓜。
我国中医学认为,四季、五行、五脏、五味、五音等都是一一对应的关系。《黄帝内经》记载:“南方生热,热生火,火生苦,苦生心……。”本期39饮食编辑将从夏季养心水果入手,带您进入神奇的烹饪世界,在享受美味的同时调养身心。此时吃吃山药哈密瓜饺子,补气益血清心火。