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鲍鱼可以和虾一起煮粥吗

2022-09-01 14:05:3439健康网

鲍鱼可以和虾一起煮粥,但是要注意适量不能多吃。

鲍鱼中含有一种叫做保灵素的天然活性成分,可以提高免疫细胞的活性,促进其再生,从而提高人体的免疫力和抵抗力。鲍鱼还能调节血压,滋阴润燥,对眼睛有好处,可以防止视力下降。虾富含蛋白质,其含量几乎是鸡蛋、牛奶和鱼的几倍至几十倍。其次,还含有丰富的碘、镁、磷、钾等矿物质以及维生素A,具有滋阴壮阳、抗衰老的功效。

痛风患者不能吃鲍鱼,因为鲍鱼热量高,蛋白质含量高。痛风患者如果吃鲍鱼,很可能会引起身体疼痛。同时,在服用某些药物期间,注意不要吃海鲜食品,以避免药物冲突。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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