虾可以用啤酒煮吗

虾一般不可以用啤酒煮。

因为虾是一种嘌呤含量相对较高的食物。如果患者有经常吃虾的习惯，并且每次吃得很多，这可能会导致患者体内嘌呤的增加，在嘌呤增加以后，尿酸就会增加，长期高尿酸血症会形成痛风。啤酒中的嘌呤含量也很高，如果患者同时吃皮皮虾和喝啤酒，则会导致尿酸在短时间内增加，身体无法排泄，最终会形成高尿酸血症和痛风。

建议患者在平时应多吃碱性食物，多喝水，以补充身体所需的钾、钠和氯离子，维持身体酸碱平衡，同时患者还应适当地进行运动，控制体重。