红茶绿茶花茶的区别和功效

红茶绿茶花茶的区别在于加工程度不同、口感不同、功效不同等。

1、加工程度不同

绿茶是采摘茶叶以后经过杀青、揉捻、干燥等一系列工艺过程制成的茶叶。红茶是经过发酵以及多种工艺制作而成的茶叶，多经过揉捻、干燥等一系列工艺过程制成的。花茶是用植物鲜花经过泡制、清洗、压榨、烘干等一系列工艺过程后制作而成的茶。

2、口感不同

一般绿茶的茶汤香味浓郁，而红茶经过发酵后茶汤中的茶多酚以及氨基酸等物质的含量较少，口感不是很好。花茶一般是没有经过发酵处理的茶，有明显的茶香气，而且茶汤色泽金黄亮丽，滋味清淡回甘。

3、功效

绿茶具有辅助降脂减肥的功效，因为绿茶中含有的儿茶素具有很好的清除自由基的作用，可以抑制脂肪的合成，从而起到降脂减肥的功效。红茶中儿茶素可以增强心脏功能，兴奋中枢神经，具有提神醒脑的作用。花茶中含有氨基酸、生物碱、维生素等对人体有益的物质，饮用后可以起到辅助软化血管、调节血脂、降低血糖、提高免疫力等作用。

此外，需要注意的是，绿茶和红茶，花茶的区别还有很多，如禁忌人群不同等。建议在饮用时要适量，以免对胃肠道造成负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。