香菇脆片的好处和坏处

香菇脆片的好处一般有补充营养和促进消化等，一般有肠胃不适和过敏等坏处。

1、好处：

香菇脆片含有嘌呤、胆碱、氧化酶、维生素D、钾和镁等营养成分，适量食用，有助于补充营养。还含有丰富的膳食纤维，会刺激胃肠道的蠕动。普通人群适量食用香菇脆片，可以在一定程度上帮助消化。

2、坏处：

由于香菇脆片富含膳食纤维，建议肠胃功能不好的患者少吃，摄入过量可能引起腹泻、消化不良等。部分过敏患者食用香菇脆片后，可能出现过敏症状，如呕吐、腹泻和皮肤瘙痒等。蘑菇含有一定的嘌呤，建议痛风患者不要食用过多，避免导致血尿酸升高，加重痛风。