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小米,糙米红米黑米白米一起煮好吗?

2022-09-01 13:47:5139健康网

小米糙米红米黑米白米一起煮是好的,通常有改善便秘、减肥、补血、补肾和黑发等作用。

1、改善便秘:

糙米中含有大量膳食纤维,不仅能帮助新陈代谢和排毒,还能改善便秘。

2、减肥:

糙米脂肪含量低,饱腹感强,吃糙米可以帮助减肥者控制食欲,帮助减肥。

3、补血:

红米富含多种营养成分,其中铁含量高,能促进血液生成,预防贫血。

4、补肾和黑发:

中医认为黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效,并有黑发作用。建议根据个人食量而定,不宜暴饮暴食,小米、糙米、红米、黑米中含有丰富的糖类成分,糖尿病患者应少吃。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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