小米糙米红米黑米白米一起煮是好的,通常有改善便秘、减肥、补血、补肾和黑发等作用。
1、改善便秘:
糙米中含有大量膳食纤维,不仅能帮助新陈代谢和排毒,还能改善便秘。
2、减肥:
糙米脂肪含量低,饱腹感强,吃糙米可以帮助减肥者控制食欲,帮助减肥。
3、补血:
红米富含多种营养成分,其中铁含量高,能促进血液生成,预防贫血。
4、补肾和黑发:
中医认为黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效,并有黑发作用。建议根据个人食量而定,不宜暴饮暴食,小米、糙米、红米、黑米中含有丰富的糖类成分,糖尿病患者应少吃。