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为什么吃泡面不长胖

2023-05-26 04:38:1339健康网

适量吃泡面一般不会长胖。

泡面是通过把面条蒸煮、油炸,然后固定所制成,是一种速食面,具有的营养功效,主要由面粉、棕榈油、调味酱、脱水蔬菜、脱水的肉干等制成,患者适量吃不会导致长胖,还能提供含人体营养所必需的成分。但是因为是泡面是油炸食品,脂肪含量比较高,如果长期吃,可能会导致脂肪堆积,增加体重,偶尔适量地或者节制地去品尝方便面,对健康没有太大的影响。

建议患者将面条泡好后要过水,可以去除大部分的油脂和盐,还可以加入一些绿色蔬菜、鸡蛋等,使营养更加全面。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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