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香蕉和泥鳅能一起吃吗

2023-01-26 04:38:1939健康网

泥鳅和香蕉可以一起吃,两种食物的成分不会冲突。

泥鳅和香蕉都是营养含量很高的食材,可以一起吃,不会引起不良反应,也不会影响健康。泥鳅是一种低脂肪、低胆固醇的食物,还含有不饱和脂肪酸,能有效预防动脉硬化。泥鳅含有多种蛋白质,经胃肠消化后可分解成氨基酸,能促进蛋白质的合成,增强人体的体力和免疫力。香蕉具有保护胃壁,防治胃溃疡的作用,这主要是因为香蕉当中含有的血管素转化酶的抑制物质,对某些药物诱发的胃溃疡具有修复作用。通常两者食用不会产生不良症状,所以可以一起食用。

建议避免大量食用,可能会导致消化不良或腹胀等不良症状。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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