丝瓜有黄花不一定是激素。
不能说丝瓜花使用激素,可能与品种和采摘时间有关。丝瓜的功效:具有清热化痰、凉血解毒的功效,具有一定的抗病毒、抗过敏、辅助血糖控制和保健作用。丝瓜是葫芦科植物丝瓜的果实。具有清热化痰、凉血解毒的功效。可用于辅助治疗发热、口渴、哮喘等。药理研究表明,丝瓜中含有三萜皂苷、丙二酸、柠檬酸等成分,具有一定的抗病毒、抗过敏、辅助血糖控制和保健作用。丝瓜清凉,体虚内寒、腹泻者食用可能会加重腹痛、腹泻的症状。
丝瓜是可以和大多数水果蔬菜一起食用,但要注意,在享受美食的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。