葱发红还能吃吗

葱发红了，一般不能吃。

葱性质温和，味道辛辣而扁平。进入肺部和胃。葱是一种调味品，通常与葱叶和葱白混合在一起，具有出汗、通表、活阳、利尿的作用。葱的药用部分主要是葱白和葱籽。葱白能出汗，溶解体表，温胃，葱籽有固精作用，可治疗阳痿、射精。同时，洋葱叶捣碎汁可以外用治疗各种皮肤溃疡。出汗、舒缓体表、祛风散寒：用葱白开水可以治疗外感疾病。刮风感冒时，鼻塞流鼻涕。用葱烧开水，盖上被子和汗水，或加姜、芫荽等辅助出汗，既可治风寒，也可用于预防。通窍止痛：鼻塞、头痛，因风寒之邪，可与葱汤合用，并可闻其真气，有助于通窍镇痛。

注意葱不能与蜂蜜一起食用。