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羊肉胡萝卜黄瓜能在一起吃吗

2023-03-18 04:38:3339健康网

羊肉胡萝卜黄瓜一般可以在一起吃。

胡萝卜炖羊肉营养丰富,主要包括蛋白质、脂类、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素金东赫以及钙等微量元素。定期适量吃胡萝卜炖羊肉,有助于补充自身营养。这些营养物质可以为肌肉和骨骼的合成提供原料,具有一定的强壮骨骼和肌肉的作用。黄瓜是减肥的最佳食物,黄瓜中的丙酸可以抑制糖转化为脂肪。黄瓜中的膳食纤维还能促进胃肠蠕动,加速排泄,降低胆固醇。黄瓜热量低,是减肥者的最佳选择,所以羊肉胡萝卜和黄瓜可以一起吃,营养丰富有利于身体健康。

注意由于胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素,因此胡萝卜素血症患者不建议吃胡萝卜。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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