西红柿煮稀饭有营养吗

西红柿煮稀饭一般较有营养，具有健脾开胃、抗衰老和降低前列腺疾病等功效。

1、健脾开胃：

西红柿煮稀饭可以健脾开胃，因为从角度上来说，西红柿粥入脾胃经。对于脾胃虚弱导致食欲不振、消化不良、恶心呕吐的人来说，如果适当吃点西红柿煮稀饭，会有很好的健脾开胃的效果。

2、抗衰老：

西红柿煮稀饭还可以抗氧化、抗衰老，因为富含番茄红素，可以很好地清除自由基。因此，适当饮用西红柿煮稀饭具有良好的抗氧化和抗衰老作用。

3、降低前列腺疾病：

西红柿煮稀饭还可以降低前列腺疾病的发病率，因为西红柿煮稀饭中的番茄红素对前列腺有很强的保护作用，所以可以降低前列腺癌和前列腺炎的发病率。建议胃肠功能紊乱、胃肠道感染、上吐下泻、溃疡患者等人群不要过多食用西红柿，以免出现肠胃不适等症状。