黑豆红糖一般可以一起吃,两者并不存在食物相克的成分。
黑豆中含有较多的维生素E,具有较强的抗氧化成分,可以清除体内多余的自由基,有助于延缓衰老。黑豆富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助缓解便秘的症状。红糖中含有大量铁、叶酸和微量元素等,能加速血液循环,促进机体造血功能,起到造血和补血的作用。红糖中大部分都是蔗糖,更容易被人体消化吸收,为机体提供能量。所以黑豆红糖一般可以一起吃,并不会对健康造成不良的影响。
黑豆中含有较高的嘌呤,痛风的患者应避免食用,以免导致尿酸升高。