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土豆菜花西红柿能在一起吃吗

2023-01-19 04:38:5339健康网

土豆、花菜以及西红柿可以放在一起吃。

土豆、花菜以及西红柿在烹饪的过程中不会产生有害物质,也不会影响彼此的营养,因此土豆、花菜以及西红柿可以放在一起吃。土豆的作用如下:土豆富含维生素、钙、钾等微量元素,易于消化吸收,营养丰富,能为人体供应大量热能。花菜的作用如下:花菜中含有丰富的维生素C,能抑制黑色素细胞的合成,起到美白祛斑的作用。西红柿的作用如下:西红柿可以刺激口腔中唾液腺的分泌,增加食欲。

日常生活中,尿路结石者不宜吃花菜;胃酸过多患者不宜吃西红柿。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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