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白茶可以隔夜喝吗

2023-05-04 04:39:0839健康网

白茶一般不可以隔夜喝。

白茶如果长时间放置在空气中过夜,茶叶中的维生素C和茶多酚很容易被氧化。很容易被空气中的细菌和灰尘进入,会滋生茶叶中的有害物质。就像家里经常剩下的隔夜菜,也会产生有害物质影响身体健康。同时,由于茶叶浸泡时间过长,茶叶的颜色会变暗,茶味会变浓,口感会很不好,劣质的白茶对身体有害。

建议注意白茶性寒,平时控制白茶的用量,如果过量地喝白茶,有可能会导致脾胃虚弱,引起呕吐以及面黄肌瘦的症状。忌空腹饮茶,空腹直接服用白茶对健康不利。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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