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黑松露怎样吃功效最好

2023-05-23 16:10:4739健康网

通常情况下,没有黑松露怎样吃功效最好这种说法,黑松露可以生吃,也可以煮熟后再吃。

黑松露是一种野生植物,也可作为中药材使用,具有祛风除湿、舒筋活络、清热解毒的功效,可用于治疗腰腿疼痛、类风湿性关节炎、神经痛、蚊虫叮咬、皮肤瘙痒等症状。黑松露可以直接吃,也可以煮熟后再吃。黑松露本身没有毒性,但是经过高温煮熟后,其营养成分可能会有所流失,但是煮熟后的黑松露含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素等,可以为人体提供充足的营养物质,提高身体免疫力。需要注意的是,黑松露不宜多吃,多吃容易腹胀,还可能会导致胃酸分泌过多,引起胃肠不适。

如果吃黑松露出现不适症状,应及时前往医院就诊,在医生指导下查明原因对因治疗。

段军主任医师 中日友好医院    中医内科

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