黑松露一般有强身健体、降血脂、抗肿瘤等功效。
1、强身健体:
黑松露含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素,有利于促进免疫蛋白的合成,从而增强机体免疫力,达到强身健体、抗衰老的效果。
2、降血脂:
黑松露还含有不饱和脂肪酸,有利于促进体内胆固醇的分解代谢,从而降低血清胆固醇的含量,达到降血脂的作用,有效预防动脉粥样硬化、高血脂等症状。
3、抗肿瘤:
黑松露中的鞘脂,具有显著的抑制肿瘤细胞活性的作用。建议孩子注意减少食用,防止其中所含的雄酮引起性早熟。同时,不要一次吃太多,否则会引起消化不良。