海参不适合哪些人群吃

海参不适合痛风的患者、甲状腺疾病患者和肾功能异常患者食用。

1、痛风患者：

因为海参是一种高蛋白食物，在新陈代谢后会产生更多的酸性物质，包括尿酸。因此，如果痛风患者大量进食，尿酸无法及时排出，并会沉积在关节内形成晶体，容易加重病情。

2、甲状腺疾病患者：

海参含有较多的碘，甲状腺疾病患者食用后会刺激甲状腺，导致甲状腺激素合成增加，从而加重病情。

3、肾功能异常患者：

如急性肾炎和尿毒症患者，由于疾病因素的影响，肾功能下降。过量食用富含蛋白质的海参会增加肾脏负担，导致疾病延长或加重。由于海参富含蛋白质和必需脂肪酸，孕期的女性可以适量吃海参，可以为胎儿提供充足的营养。