吃鲳鱼一般有降低胆固醇、保护视力等好处,有尿酸增高、过敏等坏处。
1、好处:
鲳鱼富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,适合高血脂、高胆固醇人群食用。鲳鱼肉质细腻,脂肪丰富,鲳鱼中维生素A含量较高,对眼睛健康有好处。
2、坏处:
鲳鱼中的嘌呤较高,经常吃鲳鱼很容易引起血尿酸增高。鲳鱼是一种海鲜食品,如果对海鲜过敏的人食用,吃了可能会引起皮肤长痘痘或瘙痒,还可能会引起发烧。建议痛风患者、过敏性皮肤病患者不宜食用鲳鱼,鲳鱼不宜与羊肉同食,以免影响营养素的吸收。