猪心汤的功效和作用一般包括补心、安神、增强体力等。
1、补心:
猪心汤含蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、烟酸等,对强化心肌营养、增强心肌收缩力有重要作用,常用于精神异常等疾病。
2、安神:
猪心汤味甘、咸、平,属心经。具有良好的养心安神作用,尤其适用于心虚、多汗、惊风、心悸、失眠多梦等症状。
3、增强体力:
猪心汤蛋白质含量高,蛋白质是人体内组织和蛋白酶的主要合成原料。吃猪心汤可以补充大量的蛋白质和氨基酸,促进人体内部组织蛋白质的合成,增强体力。建议患有高血压、高血脂、高胆固醇的人不要喝猪心汤。同时,普通患者适量食用猪心汤。以免引起内热。
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