脑供血不足患者食补可以食用大蒜,香蕉,燕麦,红薯,玉米,芹菜,韭菜等含粗纤维的蔬菜和海带,紫菜等海产品。
大蒜含有的大蒜素可与维生素B1合成蒜胺,蒜胺的作用比维生素B1强2-4倍。食用大蒜还可以促进葡萄糖转化为更多的能量供应大脑所需,缓解脑供血不足的症状。香蕉含有丰富的钾元素,适量吃香蕉有助于改善动脉硬化,减轻脑供血不足患者的症状。燕麦、红薯、玉米、芹菜、韭菜等含粗纤维的蔬菜和海带,紫菜等海产品有助于软化血管,改善动脉硬化,提高大脑供血,稳定血压血脂等作用,脑供血不足患者可以适量食用。
脑供血不足要注意饮食清淡、少油腻食物,营养均衡。