枸杞红糖煮鸡蛋的功效与作用

枸杞红糖煮鸡蛋有滋阴、养血、皮肤保养以及明目等功效。

1、滋阴：

可以为女性经期缓解痛经，使人体精神饱满、面色红润，起到调经活血、健脾胃的作用。

2、养血：

鸡蛋、红枣、枸杞、红糖都含有较多的铁。人体适当食用，可以补充对铁的需求，起到补血养血的作用，预防缺铁性贫血。

3、皮肤保养：

鸡蛋、红枣、枸杞、红糖富含维生素，如维生素B、维生素C等，以及优质蛋白质。人体适当食用，有美容养颜的功效，抑制体内自由基，可保持皮肤水嫩有光泽。

4、明目：

鸡蛋、红枣、枸杞、红糖等富含甾醇、叶黄素、维生素A等，而且枸杞本身也有较好的明目作用。人体适当食用可以保护视网膜组织，有助于预防近视，缓解眼睛疲劳。建议患者避免过多食用枸杞红糖煮鸡蛋，以免产生上火等不良现象。