吃苦瓜的好处与功效

苦瓜一般有清热去火、美容养颜、改善便秘等功效。

1、清热去火：

苦瓜味苦而寒，含生物碱奎宁。食用后有助于清热解暑，缓解心烦燥热，改善上火引起的口干、口疮等症状。

2、美容养颜：

苦瓜含有丰富的维生素C和微量元素，适量食用可以修复细胞损伤，改善皮肤细胞代谢。

3、改善便秘：

苦瓜含有丰富的膳食纤维，能吸收水分，膨胀软化粪便，促进肠道蠕动和消化。大便不好的人可以适当吃苦瓜，改善排便困难。苦瓜性寒，脾胃虚寒者不宜多吃或生吃苦瓜。否则容易出现胃部不适、腹胀疼痛，甚至呕吐腹泻等。孕妇慎吃苦瓜，苦瓜中含有奎宁，过量使用会刺激子宫收缩，甚至引起流产。