大白菜一般具有增强胃肠蠕动、护肤养颜和补充营养等功效与作用,过敏患者禁止食用等禁忌。
1、功效与作用:
大白菜含有大量的粗纤维,能促进肠胃蠕动。可以活血通便,促进消化,防止大便干燥。还可以促进排便,稀释肠道毒素,预防便秘和结肠癌。大白菜含有丰富的维生素C,不仅能为身体补充维生素C,预防坏血病,还能抗菌消炎。可以促进人体毒素的排出,淡化斑点,美化皮肤,对护肤有很好的护肤作用。大白菜含有丰富的维生素和微量元素,吃大白菜可以补充人体营养。
2、禁忌:
对大白菜过敏患者食用大白菜可能引起过敏,需要避免食用,以免引起不必要的麻烦。建议平时注意饮食清淡,注意饮食多样化。