胡萝卜与黄瓜可以一起吃,有保护眼睛、通便、解渴和补充营养等好处。
1、保护眼睛:
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素A,对眼睛有保健作用,能有效消除眼睛疲劳,治疗干眼症,预防夜盲症,从而起到保护眼睛的作用。
2、通便:
胡萝卜含有丰富的膳食纤维,吸水性强,在肠道里容易膨胀,可以加强肠道的蠕动,从而通便。
3、解渴:
黄瓜水分丰富,又脆又爽口,可以解渴。运动后、口渴时吃黄瓜,不仅能解渴,还能让人心情愉悦。
4、补充营养:
黄瓜富含膳食纤维、维生素、蛋白质和矿物质等营养成分,吃黄瓜可以补充人体营养。胡萝卜和黄瓜都属于寒凉性蔬菜,不建议腹泻患者食用,以免加重原有症状。
春季正是阳气生发的季节,吃些升阳应季的蔬菜是最好不过,其实,春季多吃吃胡萝卜也是很好的,不但能够明目,还能够补充维生素以对抗春季带来的干燥及过敏症状。今天食神来为大家介绍一道简单的家常菜:胡萝卜炒藕片