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吃葡萄干对肝脏有什么好处多

2023-05-15 04:18:1339健康网

吃葡萄干有养肝护肝的功效。

葡萄当中含有丰富的葡萄糖和多种维生素,这些营养物质能够起到保护肝脏的效果,而且还能缓解肝脏损伤所引起的肝腹水和下肢浮肿这些症状表现,也能够提高血浆白蛋白降低转氨酶。葡萄当中含有多种氨基酸和有机酸的成分,这些成分也有兴奋大脑的作用,而且可缓解肝炎所引发的神经衰弱和疲劳的现象。葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效的调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对肝脏的伤害。葡萄干含有蛋白质、碳水化合物、脂肪膳食纤维以及钙、铁、钠、钾等营养元素。葡萄干中含的铁元素,可以防治缺铁性贫血。钙元素,能促进人体牙齿和骨骼等的发育,是孕妇和儿童的滋补佳品。葡萄干内含有大量的葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的恢复,葡萄干还含有多种矿物质和维生素,氨基酸,是神经衰弱和过度疲劳者较好的补益食品。

平时要注意预防养肝,不能劳累、熬夜,最好是在每晚的11时准时睡觉,从养生学的角度,肝脏的养生时间是在子时。另外,适当的进行体育功能锻炼,也要保证营养的摄入,因为对于高油腻的食物或者营养不良的患者,都会导致脂肪肝这种情况的发生,患者也会表现为明显的乏力、右上腹疼痛,甚至出现转氨酶和胆红素的增高。如果有肝胆系统的疾病,应该格外注意饮食结构,平时多吃容易消化的食物,以及富含维生素类的水果,并且要定期进行肝脏的超声检查。

蒋卫民主任医师 复旦大学附属华山医院    感染科

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